En el Tivoli La Caleta Resort de Costa Adeje, SEEN Tenerife es mucho más que una cena. Un restaurante con vistas al océano Atlántico donde gastronomía, cócteles, música y ambiente se fusionan en una experiencia lifestyle: abierta al mundo, inconfundiblemente SEEN.
Y mucho antes de que caiga el sol, la experiencia ya comienza: almuerzos relajados, vistas infinitas al océano y una carta pensada para disfrutar sin prisa de cada momento del día.
Las mesas se llenan rápido. Los platos circulan, las copas se alargan, nada se queda quieto demasiado tiempo. Alrededor, el espacio crea su propio ritmo : con el océano de fondo, música que va creciendo y una atmósfera cosmopolita pero nunca pretenciosa.
No es solo un restaurante. No es solo un beach club. Acceso a pie disponible para clientes externos al hotel. Esto es SEEN.
El chef Olivier da Costa es una de las figuras más influyentes de la gastronomía contemporánea. Inspirado por su padre Michel da Costa : uno de los primeros chefs en conseguir una estrella Michelin en Portugal : Olivier desarrolló desde joven su pasión por la cocina. Tras una etapa en el Ritz Four Seasons, abrió su primer restaurante en 1996, introduciendo la cocina brasileña contemporánea en Portugal.
Con una trayectoria de más de 30 años, Olivier creó un portfolio de más de 30 restaurantes en Tenerife, Oporto, Cascais, el Algarve, São Paulo, París, Niza, Roma, Londres y Bangkok. En SEEN Tenerife, su filosofía culinaria cobra vida a través de platos para compartir, sugerencias de autor y una carta moldeada por influencias globales e ingredientes premium del mar y la tierra.
Con el Atlántico en primera fila, SEEN Tenerife ofrece una experiencia al aire libre única, donde el mar se extiende hasta el horizonte. El plan perfecto para disfrutar del mejor atardecer de Tenerife, con cócteles de autor, gastronomía de lujo y música que eleva cada momento.
Ubicado en el Tivoli La Caleta Resort de Costa Adeje, SEEN se asienta en uno de los rincones más exclusivos de Tenerife. Orientado al sur, rodeado de aguas atlánticas cristalinas, con acceso a pie para clientes que llegan desde fuera del resort. Aquí es donde Tenerife viene a pecar y a ser visto.
SEEN Tenerife está diseñado para impresionar : no por exceso, sino por precisión. Un espacio totalmente al aire libre que capta la luz canaria y la brisa atlántica, con detalles sofisticados, materiales cálidos y una estética que nunca parece forzada.
La arquitectura es el escenario. El océano, el decorado. La experiencia, el espectáculo.